Progetto "Puglia Natura a Scuola"

Il programma ‘Puglia Natura a Scuola", ideato per la scuola, si pone l’obiettivo di favorire la diffusione di una cultura ecologista, rispettosa dell’ambiente, che coniughi educazione alimentare, agricoltura biologica, rispetto dell’ambiente, riscoperta delle tradizioni per giungere ad un corretto modello di consumo alimentare e di rapporto con l’ambiente.

In particolare gli obiettivi che il progetto si propone sono:

    ::. diffondere la cultura della sana alimentazione, ovvero creare una coscienza collettiva che porti ad una riflessione sulla qualità dell’alimentazione, sulle relazioni con il nostro stato di salute, sul recupero delle tradizioni alimentari del passato. In tal modo potrà svilupparsi un legame con il territorio e con le proprie tradizioni, agricole ed alimentari;

    ::. favorire la crescita di una coscienza ambientale collettiva, per migliorare la qualità dell’ambiente e quindi della nostra vita.

Gli obiettivi suddetti potranno essere conseguiti attraverso l’utilizzo di due metodologie che si intersecano e ne rafforzano gli effetti reciproci:

    ::. I corsi/seminari per docenti di scuole elementari e medie inferiori e per studenti delle scuole superiori;
    ::. I percorsi integrati docenti/alunni di scuole elementari e medie inferiori;
    ::. I Laboratori didattici in una azienda agricola biologica per le scuole elementari e medie inferiori;
    ::. Le visite didattiche in aziende biologiche;
    ::. I Corsi in azienda, per le scuole superiori.

Vedi anche il progetto "Alimentazione e natura a scuola"

Fattoria Il Noce di Ugo Arnò
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